Umami izle

İstanbul’da ünlü bir restoranın sahibi ve şefi olan Sina Bora, bir gecenin inişli çıkışlı yollarına adım atmak üzeredir. Yılın en yoğun akşamında, her şeyin düzen içerisinde yürütülmesi beklenirken, Sina’nın hayatında her şey ters gitmeye başlar. Babasının acil bir ameliyat olacağına dair aldığı haber, onu derin bir kaygıya sürükler. Restoranında malzemelerin eksikliği ve hazırlıksız bir ekip, gecenin içinden çıkılmaz hale gelmesine neden olur. Bir süre sonra, eski şefi Renzo da mutfakta belirdiğinde, geçmişte yaşanan ihtilaflar tekrar su yüzüne çıkar. Tüm bu zorlukların üstünde, Sina’nın restoranının itibarını koruma ve müşterilerini memnun etme çabası, ona gereken motivasyonu sağlayarak zorlu mücadelesine ışık tutar. Düşünceleri karışık olsa da, tüketicilere unutulmaz bir deneyim yaşatmak onun en büyük hedefidir.